Контрол на качеството и безопасност на храни и напитки

Храната няма еквивалент и е от първостепенно значение за нашето съществуване. Специалностите от направление „Хранително-вкусова промишленост“ осигуряват възможност на учениците да се докоснат до тайните на хранителните продукти като незаменима част от човешкото ежедневие. 

Учениците придобиват професионални знания, умения и компетенции за технологията, лабораторния контрол и хигиенните изисквания при производството на храни и напитки. Завършилите получават реална възможност за реализация в отрасъл хранително-вкусова промишленост или контролни органи към Българска агенция по контрол на храните като лаборанти, технолози или организатор производство. Наши партньори в обучението са водещи фирми в страната и региона: „Карлсберг-България“ АД, „Ваком МП“ ООД, „Диавена“ ООД, „Винарна Шумен“ ЕООД, „Руше“ ООД, „Деси Кейк“ ЕООД и други.

Дългогодишните партньорски отношения на гимназията с Университета по хранителни технологии в гр. Пловдив са възможност учениците да продължат своето образование и надградят професионалната си подготовка.